Senf & Aufstrich

Bio Chilisenf

Nichts für schwache Nerven! Mögen Sie es (sehr) scharf? Dann ist unser feinwürziger Chili Senf genau das Richtige für Sie. Leckere Chilis und feinster Senf mischen sich zu einer cremig-scharfen Kombination und machen jedes Gericht zu einem feurigen Genuss. Senfsaat aus Deutschland fermentiert mit feinstem Bio- Weissweinessig eigene Herstellung frei von Schrott Chilis weitgehend aus eigenem Anbau Zutaten Bio-Chilisenf 160ml Senf aus eigener Herstellung* (Wasser, Senfsaat, Weißweinessig, Koriander, Salz), Tomatenmark*, 5% Chili*, Paprika* *aus kontrolliert biologischem Anbau Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g Energie 968 kJ / 231,5 kcal, Fett 10,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g Kohlenhydrate 22,3 g, davon Zucker 12 g, Eiweiß 4,8 g ,Salz 9 g Anwendung Unser Chili Senf ist der ideale Begleiter zu Grillfleisch, Sandwiches oder als besondere Zutat in Dressings. Einem kräftigen Bergkäse verleiht er eine prickelnde Würze. Wissenswertes Chilis sind die kleinen Früchte der Gewürzpaprika. Ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammend, wurden Chilis bereits Ende des 15. Jahrhunderts von Christoph Kolumbus nach Europa gebracht. Es gibt unzählige Arten von Chilis. Diese unterscheiden sich vor allem im Schärfegrad, dem sogenannten Scoville-Wert. Die schärfste Chilisorte der Welt, die Dragon´s Breath, hat einen Wert von 2.480.000 Scoville. Zum Vergleich: Eine normale Gemüsepaprika hat etwa bis 500 Scoville, Tabasco bis zu 5.000 Scoville und Habaneros können bis zu 350.000 Scoville aufweisen.

Inhalt: 160 Milliliter (3.062,50 €* / 100000 Milliliter)

4,90 €*

Bio-BBQ Senf

der Grill Hit ! Mögen Sie es würzig? Dann ist unser feinwürziger Bio-BBQ Senf genau das Richtige für Sie.Eigens kreiertes BBQ gewürz und feinster Senf mischen sich zu einer cremig-scharfen Kombination und machen jedes Gericht zu einem besonderen Genuss. Senfsaat aus Deutschland fermentiert mit feinstem Bio- Weissweinessig eigene Herstellung frei von Zusätzen BBQ Gewürz mit eigener Rezeptur Zutaten Bio-BBQ-Senf 160ml Senf * (Wasser, Senfsaat, Weißweinessig, Koriander, Salz), Tomatenmark*, 5% BBQ Gewürz (brauner Zucker, Salz, Pfeffer, Cumin, Zimt, Kaffee, chili)*, Paprika* *aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunft: EU und Nicht EU Landwirtschaft Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g Energie 871,4 kJ / 207,9 kcal, Fett 8,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g, Kohlenhydrate 22,7 g, davon Zucker 10,2 g, Eiweiß 3,2 g, Salz 11,2 g Anwendung Unser BBQ-Senf ist der ideale Begleiter zu Grillfleisch, Sandwiches oder als besondere Zutat roten Saucen. Von Grillwurst bis Filet Mignon immer der perfekte Begleiter.

Inhalt: 160 Milliliter (3.062,50 €* / 100000 Milliliter)

4,90 €*

Bio-Senf natur

der Klassiker! würziger Bio-BBQ Senf ist ein Klassiker in Saucen, Dressing und auf Ihrem Sandwich. Unser cremig-scharfer Bio-Senf aus eigener Herstellung macht jedes Gericht zu einem besonderen Genuss. Senfsaat aus Deutschland fermentiert mit feinstem Bio- Weissweinessig eigene Herstellung frei von Zusätzen Zutaten Bio-Senf 160ml Senf * Wasser, Senfsaat, Weißweinessig, Koriander, Salz *aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunft: Deutschland Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g Energie 697,7 kJ / 166,3 kcal, Fett 8,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 16,8 g, davon Zucker 0,9 g, Eiweiß 0,4 g, Salz 13,8 g

Inhalt: 160 Milliliter (3.062,50 €* / 100000 Milliliter)

4,90 €*

Feigensenf

Für echte Feinschmecker Sie werden unseren Feigensenf lieben. Diese leckere Kombination vereint fruchtige Süße und feurige Schärfe. Ihr Käsebrötchen wird zu einem wahren Geschmackserlebnis. Senfsaat aus Deutschland fermentiert mit feinstem Bio- Weissweinessig eigene Herstellung frei von Schrott Feigen aus eigenem Anbau Zutaten Feigensenf 160ml Senf* (Wasser, Senfsaat, Weißweinessig, Koriander, Salz), 33% Feigenmus (66,6% Feigen, 33,4% Gelierzucker(Pektine,Säuerungsmittel Citronensäure,Konservierungsstoff Sorbinsäure) *aus kontrolliert biologischem Anbau *66% aus kontrolliert biologischem Anbau Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g Energie 791,6 kJ / 187,8 kcal Fett 5,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 29,8 g davon Zucker 19,5 g Eiweiß 0,7 g Salz 1,1 g Haltbarkeit min. 9-12 Monate Anwendung Am bekanntesten ist sicherlich die Verwendung von Feigensenf in Verbindung mit jeglicher Art von Käse. Auch zu Wurst und Fleisch ist er ein Genuss, Ob Rind, Schwein oder Wild er passt hervorragend. Wissenswertes Hauptbestandteile unseres Senfs sind Senfsaat und die verwendeten Früchte. Ganz ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker entfaltet der Senf seinen vollen würzigen Geschmack. Ob frisch oder getrocknet - Feigen sind lecker und vielseitig einsetzbar. Ihr mild-süßer Geschmack machte sie in den letzten Jahren auch hierzulande immer beliebter. Da ein Feigenbaum bis zu drei Mal im Jahr Früchte abwirft, wird ein großer Teil der frischen Feigen getrocknet. Der enthaltene Saft und Fruchtzucker kristallisieren sich und die Feigen bleiben dadurch besonders lange haltbar.

Inhalt: 160 Gramm (2,81 €* / 100 Gramm)

4,50 €*

Gemüsekammer

Handgemacht mit heimischen Zutaten. Leicht gekühlt genießen und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Zutaten Gemüsekammer Aufstrich 60% Gemüse (Möhren, Zucchini, Paprika), Wasser, Tomatenmark, Olivenöl, Salz, Basilikum, Majoran, Pfeffer Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 340,4 kJ / 82,2 kcal, Fett 6,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g, Kohlenhydrate 4,7 g, davon Zucker 4,4 g, Eiweiß 0,9 g, Salz 0,7 g

Inhalt: 130 Gramm (3,54 €* / 100 Gramm)

4,60 €*

Kastanienhonigsenf

Was besonderes für Feinschmecker Kastanienhonig Senf ist ausgesprochen vielseitig. Diese leckere Kombination vereint natürliche Süße und feurige Schärfe. Besonders interessant zu Käse, Rohkostsalat, Dressings und vielem mehr. Senfsaat aus Deutschland fermentiert mit feinstem Bio- Weissweinessig eigene Herstellung frei von Zusätzen frischer Kastanienhonig Zutaten Kastanienhonigsenf 160ml Zutaten: Senf* (Wasser, Senfsaat, Weißweinessig, Koriander, Salz), 30% Kastanienhonig *aus kontrolliert biologischem Anbau *66% aus kontrolliert biologischem Anbau Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g Energie 890,1 kJ / 210,9 kcal Fett 5,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 36,2 g davon Zucker 25,6 g Eiweiß 0,2 g Salz 0,9 g Haltbarkeit min. 9-12 Monate Anwendung Am beliebtesten ist sicherlich die Verwendung von Kastanienhonigsenf in Verbindung mit jeglicher Art von Käse. Weiterhin in Verbindung mit Saucen, Gemüsepfanne, Rohkost und Dressing. Wissenswertes Hauptbestandteile unseres Senfs sind Senfsaat und die verwendeten Früchte. Ganz ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker entfaltet der Senf seinen vollen würzigen Geschmack.

Inhalt: 160 Milliliter (2.812,50 €* / 100000 Milliliter)

4,50 €*

Details

Mediterran Aufstrich

Handgemacht mit heimischen Zutaten. Leicht gekühlt genießen und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Zutaten Mediterran Aufstrich Möhren, Tomatenmark, Olivenöl, Zwiebeln, Salz, Thymian, Oregano, Pfeffer Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 631,5 kJ / 152,9 kcal, Fett 13,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g, Kohlenhydrate 5,3 g, davon Zucker 4,9 g, Eiweiß 0,6 g, Salz 17,2 g

Inhalt: 130 Gramm (3,54 €* / 100 Gramm)

4,60 €*