Bio Balsamico Bianco

Ihr vielseitiger Begleiter für die feine Küche!

Unser Bio Balsamico Bianco wird aus frisch gekeltertem Wein hergestellt und reift lange in kleinen Eichenfässern. Diese Lagerung verleiht ihm einen intensiven, milden Geschmack, der durch die ausgewogene Kombination aus Säure und Süße besticht.

✅ Vielseitig einsetzbar – Ideal für Salatdressings, Saucen oder zum Verfeinern von Pasta.
✅ Harmonischer Geschmack – Perfekte Balance zwischen Säure und Süße, ideal mit nussigen Ölen.
✅ 100 % Bio-Qualität – Hergestellt aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-007).

Holen Sie sich jetzt den Bio Balsamico Bianco und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem vielseitigen Essig!

5,50 € 5.5 EUR 5,50 €

5,14 €

Größe
- 100 ml Classic
- 100 ml Design
- 200 ml Design + 3,40 €
- 250 ml Classic + 3,40 €
- 500 ml Classic + 6,00 €

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Zutaten:

Konzentrierter Traubenmost*, Weißweinessig*,

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Haltbarkeit: unbegrenzt

Säure: 5,5%

Herkunft EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 666 kJ / 157 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 33,9 g, davon Zucker 33,9 g, Eiweiß 0,7 g, Salz 0,09 g

Anwendung:

Salatdressings: Kombiniere den Balsamico Bianco mit nussigen Ölen für ein besonders ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Saucen: Verleihe hellen Saucen eine fruchtige Note durch die Zugabe dieses Balsamicos.
Pastagerichte: Verwende ihn zum Verfeinern von Pasta und genieße den milden, aromatischen Geschmack.

Wissenswertes:

Der weiße Balsamico überzeugt mit seinem fruchtigen Duft und süß-säuerlichen Aroma. Durch die lange Reifezeit in kleinen Holzfässern entfaltet er seinen intensiven Geschmack. Unser Balsamico Bianco ist das helle Pendant zu unserem dunklen Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Hergestellt aus Weinessig und eingedicktem Saft von weißen Trauben, lagert er für einige Zeit in Holzfässern, wodurch er sein einzigartiges Aroma erhält. Sein frischer und aromatischer Geschmack passt hervorragend zu hellen Saucen, Gemüse-, Fischgerichten oder Desserts.

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